一路向西(五)
2023-04-09 来源:句子图

飞机平安落地,目的地到了,新疆乌鲁木齐。 临近中午安顿好住处的两人准备去寻找新疆美味。 九月的金风在西北边境吹过,夏天的暑气早已经散去,留下了清凉。空气中还弥漫了瓜果的香味,这时候也是葡萄哈密瓜成熟的时候,充足的日照造就了果实的高甜度。当然这里不但是喜欢水果人的天堂,对于喜欢肉食的人来说也是美食天堂,好吃的东西太多了,还有种类丰富的奶制品和干果,真的来一趟要胖几斤的节奏。 路边烤包子和烤馕的香味深深吸引住了旅行中的人,舟车劳顿之后已经饥肠辘辘,嗅觉激活了大脑,肚子里的空城计唱的愈发响亮,于是行走中的两人不自觉的向摊位移动脚步。 “两位吃点什么,烤包子,馕都是刚出炉的!来几个吗?”一听口音就知道是维族人。老板的眉毛和要买烤包子的两个人形成了鲜明对比。 “烤包子羊肉馅的,香得很两位是内地来的吧!
推荐先来点烤包子,然后尝尝我们家的馕,葡萄干核桃馕、芝麻馕、牛奶馕、皮牙子馕、辣皮子馕、葱花馕、千层饼……推荐你们尝尝葡萄干和皮牙子的,一甜一咸。” “好!来两个烤包子,一个葡萄干的一个皮牙子的就是洋葱,对吧?”林高远对老板说。 “总共十二元。” “老板,附近有好吃的手抓饭吗?”王曼昱问老板。 “抓饭啊!有的有的!前面路口左转一条街都是,抓饭炒米粉拌面还有烤肉大盘鸡都好吃着呢!”老板指路。 “咱俩要一份手抓饭和一份那个什么过油肉拌面吧!看着很不错。很有食欲,好香啊!” “行!”林高远把服务员叫来报了餐。等餐的时候吃了烤包子。 “我以为烤包子的皮是那种焦酥焦酥的,没想到不是那种口感,也不是小笼包或者发面包子那种软的。我觉得是介于两者之间的口感吧!”王曼昱咬了一口烤包子评价道。 “是啊!很好吃!

包子里面的肉不是肉馅,而是小小的肉丁,里面应该是加了孜然和黑胡椒,还有洋葱,有种水分多的烧烤的感觉,早知道多买几个了!”林高远夸赞。 “还有拌面和抓饭呢!都端上来了,先吃吧,馕可以晚上吃,先趁热吃饭。” 米饭每一粒都被香味包裹着,新疆地区特有的黄色胡萝卜被焖的软烂,还有葡萄干是新疆的特色,加上羊肉的鲜香爽嫩,虽然只有盐的调味,但是也能吃出丰富的口感和味道。 “听说新疆的小孩从小吃完抓饭就把剩下的油涂眉毛上,这样眉毛就会很浓。”王曼昱对着抓饭来了一句。 “那咱俩等会涂涂,看能不能长出来浓眉。” “你还别说,每次活动画眉毛我反而不习惯有眉毛的自己,还是看着自己淡眉顺眼。” “俺也一样。那年我化的妆你还笑我好久呢!”林高远想起当时和王曼昱同台唱歌时候化妆被王曼昱嘲笑像唱戏的。 “都十一年了,你还记得!
哼!” “有关你的事情我当然记得清楚。诶!你还记得多少年,比我记得更清楚哦!这还是采访七秒记忆的小鱼吗?” “重要的事情我不会忘。” “那我就是重要的喽!” “对对对!吃饭也堵不住你的嘴!饭马上都凉了!” “好!我来尝尝这个著名的过油肉拌面。”林高远把过油肉倒到面里拌开,夹起了一筷子尝了一口。 “昱,这个更好吃,你尝尝!” 王曼昱加一一筷子面,这个面叫“拉条子”是把面盘成蚊香状之后扯开,之后再又抻又拉做成的。煮熟之后劲道弹牙,他们点的是牛肉过油肉,将牛肉过油后用皮牙子和辣皮子炒后,味道十足,十分下饭,牛里脊更加劲道,但是又不老不会咬不动,菜包裹着肉让人停不下来。两份饭很快被吃完了。 “吃的好撑,碳水真的让人快乐满足!” “现在不热,等会去逛逛本地的巴扎吧!买两身维族衣服穿穿。”王曼昱很想试试维族服饰。

“行,走吧!消消食。” 所谓“巴扎”就是维族人的集市,市场规模很大,有很多民族特色的商品。维族乐器、工艺品、饰品、服装。还有各种水果干果小吃,生活用品应有尽有。 “两位来看点什么?”买维族服饰的老板招呼走近店的林高远和王曼昱。 “我们想看一下维族的衣服。” “喜欢都可试试,两位是内地人吧!想试试我们维族衣服,我可以帮你们推荐一下。” “好!” “两位应该是汉人吧!你们两个长得很好看!身材也好!穿我们维族的衣服肯定非常漂亮。我也很喜欢汉服呢!姑娘我觉得这身蓝色的很好看,你试试。” 这是一身纯白暗花连衣裙加蓝色长外衣,外衣上有印花,鲜艳夺目。这也是维族人非常喜欢的风格,戴上了一顶有花冠的花帽,极具特色。 林高远盯着穿着维族裙子的王曼昱,这也太好看了,高挑的身材和白皙的皮肤被裙子展示的淋漓尽致。
平时都是穿素色极简风格,尝试了这种艳丽风格也毫无违和感。 “阿昱,你穿这一身真的太美了,就买这一身吧!太合适了!” “是呀!姑娘,真的好看的很呢!小伙你也试一下这边的男装,配你女朋友,等会穿出去肯定是一道风景线呢!”老板娘开心的给林高远推荐。 最后林高远穿了一身简单的维族男装衬衣和黑色裤子。虽然款式简单,但是领口还是有绣花边缘。配了一顶黑色的小帽。 两个手挽手继续逛街,还买了刚采摘不久的葡萄和哈密瓜,甜到心坎里的水果作为甜点都足够了。 逛了一下午也有些累了,中午吃的也都消化了,于是就把中午的馕配着新疆的酸奶和水果吃了,葡萄干核桃馕香甜,皮牙子馕鲜香,搭配着极具特色的新疆奶皮子酸奶,简单的晚餐就好了。 可是新疆的美食和美景远不止于此,由于新疆天黑比较晚,由于纬度高和中原也有时差,晚上九点才会天黑,在陌生的城市散步能更好的感受风土人情,夜市就是很好的一个方法,虽然两个人都不太饿,还是尝了点烤羊肉串,并且向老板询问了新疆的早餐,对于未来几天的早餐已经有所计划。

“天天这样吃怕是要胖!”王曼昱笑道。 “没事!我们都瘦,不会吃成小胖那样。”
三处西湖一色秋